Parala masa de la Mona de Pascua. Si haces la masa a mano, pon en un bol amplio la harina y añade la levadura fresca, puedes disolverla frotándola con la yema de los dedos contra la harina hasta
Monade Pascua original. Preparación: 25 min. Fermentación: 1 hr y 40 min. Cocinado: 20 min. Listo en: 2 hr y 25 min min. La mona de Pascua tradicional simplemente es un pan de bollo individual que haremos en el horno, al cual daremos forma circular y en el centro pondremos un huevo cocido. Para concluir, se puede decorar
Cómohacer la mona de Pascua. Ponemos los 300 gramos de harina de fuerza, los 50 gramos de azúcar blanco, la ralladura de 1 limón, los 115 gramos de leche entera tibia, los 12 gramos de levadura fresca, los 45
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mona de pascua de hojaldre