Lentejascon cordero. INGREDIENTES. Para 4 personas. 300 g de restos de carne de cordero del día anterior; 400 g de lentejas previamente cocidas (o envasadas y cocidas) 2 cucharadas de salsa de tomate; 200 ml de caldo (o salsa del asado aligerada con agua) Verduras (de un guiso anterior; ajo, cebolla, zanahorias, patatas) ½

1 Beneficios para la salud de las lentejas con salsa de tomate. Las lentejas con salsa de tomate son un plato delicioso y nutritivo que ofrece muchos beneficios para la salud. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que las convierte en una alternativa saludable para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana.
Pasosde la receta. Paso 1. Cocemos la pasta, en mi caso un poco al dente, unos 4 minutos. Paso 2. Lavamos los tomatitos cherry y colocamos en una fuente de horno junto con el queso feta. En mi caso he utilizado uno que viene cortado en dados en aove. Metemos al horno unos 20 minutos a 200°. Paso 3. Sacamos los tomates y el queso y
Calentarun poco de aceite de oliva en una sartén o cazuela amplia y echar todas estas verduras, con un poco de sal. Sofreír a fuego medio unos 8-10 minutos; añadir el tomate concentrado y remover.

Enel momento en que el pimiento empiece a ablandarse l e ponemos los tomates. Mientras se cocina el fondo de verduras preparamos el pollo, lo cortaremos en trozos del mismo tamaño y lo

4 Taco de papa con lentejas (2 a 4 porciones) Esta receta combina la suavidad de las papas con la nutrición de las lentejas, creando un relleno sabroso y reconfortante para tus tacos. Ingredientes. 2 onzas de crema agria. 2 aceitunas en rodajas. Sal y pimienta al gusto. 2 papas grandes al horno. 1 aguacate cortado en trozos.

Cocerla pasta de lentejas en agua con sal durante 8-10 minutos. Mientras tanto, picar la cebolla y los ajos y sofreír en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Añadir los tomates pelados y troceados a la sartén y cocinar durante 10 minutos a fuego medio. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Escurrir la pasta y mezclar con
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